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 NEW≪春季限定≫

「きな粉と抹茶の和風パンケーキ」

 ~レモンジンジャージャムを添えて~

 

生地には十勝産の甘納豆を入れて焼き上げました。

香ばしいきな粉生リームと、抹茶のマスカルポーネクリームは

レモンジンジャーのジャムと一緒に食べると絶品。

うぐいす豆の風味が加わり味わい深いパンケーキです。

 

※ジャムに生姜の繊維が入っている場合がございます。

※抹茶マスカルクリームに非加熱の卵黄を使用しております。

    

1500yen(税別)

 

 


IMG_7446.1.jpg「サッポロパンケーキ」         

  

ヘーゼルナッツシロップを合わせた生クリームに

ミックスナッツを散らしたMINT定番のパンケーキです。

シンプルなパンケーキをお召し上がりたいお客様は是非どうぞ。

 

 

 

780yen (税別)

 

 


プレミアムパンケーキ横から.jpg「プレミアムバニラアイスパンケーキ」   

 

甘さ控えめのバニラアイスをサンドし、ヘーゼルナッツの香り付けをしました。

仕上げに黒胡椒を振り、味を引き締めました。
生地の味を楽しめるシンプルなパンケーキです。


880yen (税別)

 

 

 

 

 

 


IMG_1695.JPG「自家製いちごジャムパンケーキ」     

 

甘さ控えめの甘酸っぱいいちごジャムに生クリームを乗せ、

フリーズドライのいちごを振り掛けました。

 

880yen (税別)


2.jpg「チーズクリームと自家製ミックスベリーソース」

 

チーズクリームを生地の間に挟み、生クリームとビスケットを乗せて

自家製ミックスベリーソースをたっぷりとかけました。


980yen (税別)


5.jpg「バナナチョコパンケーキ」


まるごと1本バナナを使用し、生クリームとチョコジェラートを合わせました。

上から刻みチョコとミックスナッツをトッピングし、食感も楽しめるパンケーキです。

 

980yen (税別)


6.jpg「キャラメルリンゴとバニラアイス」

 

自家製キャラメルリンゴにブランデーを加え、バニラアイス、生クリームと合わせ、仕上げにキャラメリゼしたクルミとキャラメルソースをかけた、

香り立つパンケーキです。


980yen (税別)


IMG_5360.JPG いちごと自家製ミックスベリーソース」

 

いちごと生クリームに自家製ミックスベリーソースをたっぷりかけました。

数量限定のパンケーキです。

※時期によって大きさ、個数が異なります。


1100yen (税別)


9.jpg「スモークサーモンとアボカドのパンケーキ」 

 

アクセントにマヨマスタード、クリームチーズ、ラタトゥイユを合わせました。

仕上げにクルミを散らし、食感をプラスしました。

 

 

980yen (税別)

 


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「ハーブソーセージときのこのパンケーキ」


ガーリックの効いたきのことクルミのソテーに焼きチーズを合わせました。
香りのいいハーブソーセージとの相性が抜群です。

ラタトゥイユ付きです。

 

 

1100yen (税別)


10.jpgのサムネール画像のサムネール画像とろ〜り焼きチーズとベーコンのパンケーキ」

 

カリッと焼いたベーコンと、とろ〜り焼きチーズに

ポーチドエッグとラタトゥイユを合わせた、

ボリュームのあるパンケーキです。

 

 

1100yen(税別)